沈从文曾经说过：“我行过很多地方的桥，看过很多次数的云，喝过许多种类的酒， 却只爱过一个正当最好年龄的人……”
前几天有茶友来信说“喝过许多种类的茶，却只爱过一杯令人心醉的茶。”那茶是什么呢?
是的，是白茶！喝茶就如人一般，有那种“曾经沧海难为水，除却巫山不是云”的感觉。自他喝过那杯白茶就已经忘不了茶水萦绕唇齿间的甘甜！
为什么这白茶会有这么大的魅力，让我们一起去看看！
白茶的口感：冲泡后，香味怡人，饮用后口感甘香，滋味醇和。杯中的景观也使人情趣横生，茶在杯中冲泡，即出现白云疑光闪，满盏浮花乳，芽芽挺立，蔚为奇观。白茶的功效一、白茶的功效之抗肿瘤
白茶茶叶中的多酚化合物，特别是EGCG和ECG是最重要的抗肿瘤组分，此外某些微量元素（如硒）和维生素（如维生素C,维生素E)也在起作用。
二、白茶的功效之降血压白茶含有丰富的茶多酚，维生素C和维生素P，茶多酚能够促进维生素C的吸收。
维生素C可以促进胆固醇从动脉壁延至肝脏，降低血液中胆固醇的含量，同时可以增强血管的弹性和渗透能力。
白茶还可以通过利尿，排钠的作用，间接引起降血压。茶中含有氨茶碱能扩张血管，使血液流通，也有利于降血压。
三、白茶功效之降血脂白茶具有抗凝和促进纤溶作用，能改变高凝状态，且没有一般抗凝药物的副作用，对降血脂预防脑血管病具有显著作用。四、白茶功效之降血糖
糖尿病人最适合喝白茶，是因为白茶所含的茶多酚和茶多糖这两种按捺人体血糖上升的物质比其他茶叶要多。
五、白茶功效之防辐射茶是自然界富含多酚类(尤其是儿茶素)最高的植物，茶叶中的茶多酚是“自由基清除剂”，能避免辐射产生的过量自由基对生物大分子的损伤。六、白茶功效之保护肝脏
白茶片富含的二氢杨梅素等黄酮类天然物质可以保护肝脏，加速乙醇代谢产物乙醛迅速分解，变成无毒物质，降低对肝细胞的损害。
七、白茶功效之明目白茶存放时间越长，其药用价值更高。白茶中还含有丰富的维生素a原。
它被人体吸收后，能迅速转化为维生素a，维生素a能合成视紫红质，能使眼睛在暗光下看东西更清楚，可预防夜盲症与干眼病。
八、白茶功效之防中暑白茶性清凉，夏天饮之可以降低中暑率九、白茶功效之治麻疹故清代名人周亮工在《闽小记》中载：“白毫银针，产太姥山鸿雪洞，其性寒，功同犀角，是治麻疹之圣药。白茶强大的功能大家都记住了吗？
