【二月二龙抬头吃什么传统食物好 二月二龙抬头吃什么食物】关于二月二龙抬头吃什么传统食物好 二月二龙抬头吃什么食物，据上广常识了解到，在二月二龙抬头有一些禁忌与习俗是大家都有了解过得，那么在二月二龙抬头会有传统食物吗？二月二龙抬头有哪一些传统食物可以食用呢？二月二龙抬头的传统食物都有哪些？和上广常识小编一起来了解一下吧。
“龙抬头”源于自然天象崇拜，与上古时代人们对星辰运行的认识以及农耕文化有关。
“龙抬头”虽有着久远的历史源头，但成为全国性节日并出现在文献上记载是在元代之后。
二月二，龙抬头，剃毛头”，每年的农历二月初二，被称为“龙抬头”，也叫春耕节，这天是民俗比较多的一个节日。那么，二月二龙抬头吃什么传统食物好？
二月二龙抬头吃什么传统食物好
二月二龙抬头，除了“剃龙头”，还有“吃龙食”也很讲究，分别有：
“龙须”（面条）、“龙鳞”（春饼）、“龙胆”（炸油糕、炸菜角）、“龙眼”（馄饨）、“龙耳”（饺子）、“龙头”（猪头肉）。
这6种，“龙食”也是这天很多家庭都会选择吃的，尤其是家里有老人的，更是在意这些民俗，希望吃了龙食，来年有个好兆头，一年都健康又顺利。
二月二龙抬头吃什么最好
猪头肉（龙头）
二月二这天，除了理发店里生意好，卤肉店里也是人满为患，大家都纷纷购买猪头肉。
有的家庭甚至购买整个猪头，费挺大劲自己在家里卤，都是为了图个好寓意。
这天的“猪头”就代表着“龙头”，吃了龙头肉，新的一年里全家都抬头，健康又如意。
面条（龙须）
二月二这天的主食是面条，最好还是比较细的“龙须面”，二月二吃龙须面讨一个“顺顺溜溜、顺心如意”的美好寓意。
春饼（龙鳞）
把春饼比喻成龙鳞还是比较形象的，一张张巴掌大，晶莹透亮的春饼看起来就像一片片龙鳞。
可以把准备好的猪头肉、素炒的豆芽、韭菜、鸡蛋等一起包裹进来，食材丰富，象征着富裕美满。
炸油糕、炸菜角（龙胆）
在北方，龙抬头这天都要在家里架起油锅的，要炸一些糖油糕、菜角让家人吃。
出油锅后色泽金黄的油糕和菜角，里面内有乾坤，圆圆的油糕掰开后香甜的红糖慢慢地流出来，就像一颗颗“龙胆”。
吃了“龙胆”，让家人来年鼓足干劲，多多发财。
馄饨（龙眼）
这天不管吃什么都要想办法和“龙”联系起来，在菜肴上讨个好彩头。
馄饨在这天就代表着龙眼，尤其是家里有小孩子了更是让他们多吃几个，让眼睛明亮，看清人生的道路。
饺子（龙耳）
饺子可是“万能”的食物，只要是比较重要的节日吃饺子准没错，因为饺子外形像耳朵，最早就是被称为“娇耳”。
在这天就被赋予了新的含义“龙耳”，这天的饺子要有肉还要有菜，取“肉菜”之谐音“有财”，希望在新的一年里财源滚滚。
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