鱿鱼又称枪乌贼和柔鱼,是一种美味、营养又保健的名贵海产品。我们平时常吃的铁板鱿鱼,就是由鱿鱼制成的经典美食之一。鱿鱼中含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、铁、磷、钾、维生素E、牛磺酸和多肽等补益成分,不仅营养价值高,还有诸多养生功效。
鱿鱼又称枪乌贼和柔鱼,是一种美味、营养又保健的名贵海产品。我们平时常吃的铁板鱿鱼,就是由鱿鱼制成的经典美食之一。鱿鱼中含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、铁、磷、钾、维生素E、牛磺酸和多肽等补益成分,不仅营养价值高,还有诸多养生功效。
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