“作为川菜里的大众情人，下饭界的神级“杠把子”，经过上百年的酝酿已经在海内外虏获了无数食客的胃，成为了中华美食里响当当的金字招牌之一，称之宇宙名菜也不为过！”
准备好食材：豆腐，肉末，豆瓣酱，料酒，生抽，老抽，胡椒粉，盐，白糖，葱末姜
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“作为川菜里的大众情人，下饭界的神级“杠把子”，经过上百年的酝酿已经在海内外虏获了无数食客的胃，成为了中华美食里响当当的金字招牌之一，称之宇宙名菜也不为过！”
准备好食材：豆腐，肉末，豆瓣酱，料酒，生抽，老抽，胡椒粉，盐，白糖，葱末姜
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