糖尿病患者是可以食用莲子的，莲子当中含有丰富的蛋白质、多种维生素以及微量元素。糖尿病患者在食用莲子时要注意，因为莲子中还含有较多的淀粉，大约占到60%-70%，如果使用莲子做菜，吃的少许可以。如果食用的莲子比较多，是需要减一定主食，否则进入的大卡就会变多，会破坏糖尿病的饮食治疗。糖尿病患者的治疗当中，饮食治疗是基础，其他治疗都是在饮食的基础上进行。饮食治疗包括对碳水化合物、脂肪、蛋白质、水果等总热卡进行一定的限制，如果食用的莲子过多，碳水化合物进入过多，产生的能量过多就容易超标。所以，如果食用莲子多，就减一部分主食即可。
本文来源：互联网，中国家庭报，新闻转自各大新闻媒体，如有侵权请联系年轻人养生网管理员删除！
