山核桃仁的功效：1、可以润肠通便，因为山核桃仁作为一种坚果其中含有丰富的脂肪，通过脂肪润滑肠道的作用能够很好的促进排便，对于肠燥便秘、排便困难的人，适当食用山核桃仁有很好的润肠通便的功效。2、可以补肾益精，因为从中医食疗的角度上来讲山核桃仁入肾经，性甘温，所以对于腰痛脚弱、四肢无力、腰膝酸软、肾虚耳鸣的人，适当食用山核桃仁，通过其补肾益精的作用而达到缓解上述症状的功效。
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