腿发生骨折以后在早期患者特别注意尽量的清淡饮食,或者是多吃流食、易消化的食物就可以了。主要可以选择新鲜的蔬菜和水果,也可以选择鸡蛋或者是豆制品,喝小米粥、大米粥、蔬菜粥、以及面条就可以。到了骨折的中期及后期,患者就可以吃大补或者是高营养的食物,高钙、高蛋白的食物可以满足骨痂的生长的需要,常见的食物主要有鸡汤、排骨汤、瘦肉汤、羊肉汤,也可以选择鲫鱼豆腐汤。另外,也可以喝牛奶或者是吃动物的肝脏,或者是鸡肉以及苹果、香蕉,还有菠菜、白菜、油菜、橄榄、西红柿等一类的食物,对于骨折的恢复都是可以起到帮助作用。
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