糖尿病患者是可以吃鸡胸肉的,鸡胸肉是优质蛋白之一,其中蛋白质含量较高,而脂肪含量较低,每100g的鸡胸肉产生的热量大约为130Kcal。糖尿病患者在饮食上需要注意的是,除碳水化合物、脂肪,以及豆制品、奶制品以外,就是蛋白质的营养搭配,没有糖尿病肾病的患者,可以选择植物蛋白或动物蛋白,而有糖尿病肾病的患者,建议以优质蛋白为主,优质蛋白就包括鸡、鸭、鹅、牛、马、羊、鱼、虾等肉类,而鸡胸肉便是其中之一,所以鸡胸肉糖尿病患者是可以吃的。
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