糖尿病患者可以食用大闸蟹,大闸蟹当中含有比较丰富的优质蛋白质。糖尿病患者由于血糖高存在不同程度的低蛋白血症,适当食用可以补充体内的蛋白质,非常有利于身体的恢复,需要注意大闸蟹尤其母的大闸蟹籽,其中的胆固醇含量非常高,糖尿病患者应注意尽量少食用。此外,大闸蟹当中嘌呤的含量也相对偏高,对糖尿病合并尿酸水平升高的患者,食用大闸蟹时特别注意顶多食用半只。如果比较多容易导致尿酸水平升高,从而诱发痛风的发作。
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