饮食和健康有着密切的关系。为了满足大家了解科学配餐，营养饮食的需要，为了让更多的人学会吃出科学，吃出营养，吃出健康的方法，通过寓医于食来预防疾病，减轻病痛，甚至帮助治愈疾病，《脂肪肝调养食谱》针对不同年龄，不同人群，不同身体状况的读者，从近5000例菜品中精选了240多道具有食疗作用和营养功效的美味佳肴。奉献给广大读者。
目录:序时蔬炒泥鳅西芹鸡肝豆腐苋菜煲泥鳅大豆枸杞烧蚌肉草菇烧兔肉豆腐煲羊肉丸当归枸杞炖排骨黄花菜煲肉丁鸡蛋炒黄瓜麦冬黑豆炖猪脊薏苡仁炖蹄花黄芪黑豆煨牛肉大枣枸杞蒸母鸡凉拌瓜片山药炖甲鱼芪枣炖鹌鹑海带豆芽拌瓜丝银耳烩草菇瓜丝拌鱿鱼口蘑虫草煲甲鱼香菇炖羊肉淡菜红花炖豆腐口蘑烧豆腐冬瓜首乌炖排骨大枣银耳炖牛肝大枣木耳鸡肉羹鲜贝蒸鳜鱼海带炖脊骨佛手烧兔肉红豆煲鹌鹑蜜汁素什锦油菜黄豆炖草鱼口蘑烧海参双菇炖豆腐鲜藕海带煲羊排青豆烧鱼丁金针海带炖豆腐什锦兔肉烧芹菜牛肉胡萝卜炖蚕豆甜橙萝卜烧牛肉清拌素三丝胡萝卜茴香鸡条青鱼炖豆腐甜橙番茄烧螺肉草菇烧海参牛肉什锦黄花菜首乌口蘑炖羊肝虫草香菇烧豆腐鸡条烧竹笋鸭肝烩双耳
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