抑制癌细胞
一周喝四杯到八杯红葡萄酒可以把前列腺癌的几率降低一半。红葡萄的表皮中富含白藜芦醇，它可以抑制癌细胞的发展。
延年益寿
中年男性长期每日小酌葡萄酒可延年益寿，天天固定喝半杯葡萄酒，比不喝酒的人可平均多活近四年。研究人员推测，可能是天天小酌可使体内好的胆固醇增加、预防血栓，有益心脏。不过研究人员指出，喝酒会上瘾，也可能导致其它健康问题，原本滴酒不沾的人最好不要为了多活这几年而开戒，有喝酒习惯的也不要理直气壮地贪杯。
减缓胆固醇的堆积
饮用红葡萄酒可以减缓胆固醇的堆积，从而保护心脏，预防心血管疾病。红葡萄酒的作用，主要是通过其中含有的抗氧化剂成分如白藜芦醇、类黄酮儿茶素及五羟黄酮来发挥作用。
防治骨质疏松和风湿性关节炎
每日饮用2-6杯红葡萄酒的人，男性罹患轻微糖尿病的几率低。而且适度饮用红葡萄酒的人，还可以防治骨质疏松和风湿性关节炎。
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