菊花粥:
菊花10克。大米100克,白糖适量(也可以不放糖)。将菊花择净,放入锅中,加清水适量,水煎取汁,加大米煮粥,待熟时调入白糖即可。
枸杞子粥:
枸杞子15克,大米100克,白糖适量(也可以不放糖)。将枸杞洗净,放入沙锅中,浸泡5至10分钟后,加入大米煮粥,待熟时调入白糖即可。
多补充些含“铁”的食物:
补“铁”能有效地预防和延缓老年人耳鸣、耳聋的发生。根据我国不同年龄“铁”的需求量标准,45岁以上的人群不分男女,每天“铁”的摄入量不应少于12毫克。紫菜含“铁”量较多,可以多吃。
多补充些含“锌”的食物:
因锌与核酸、蛋白质的合成,与碳水化合物、维生素A的代谢等有着密切关系。高血压、动脉粥样硬化患者的血液和心肌中“锌”的含量都比较少。研究表明,三分之一的老年人都有不同程度地缺“锌”。
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