病从口入，大家应该都听过这句话，足够证明我们的健康和饮食息息相关。得了静脉曲张一定要注意我们的饮食，因为一些食物有助于疾病的恢复，有的食物则会使病情加重。下面一起来看看静脉曲张的饮食禁忌以及日常饮食原则。
静脉曲张的8大饮食禁忌
1、不吃萝卜。萝卜有消导的作用，与滋补作用截然相反，同用会影响疗效，甚至抵消药效。比如人参就不宜与萝卜同用。但如果服用人参不当导致胸闷气短等症状时，也可以用萝卜来消导、除积滞。
2、患者药时应少吃油腻、不易消化的食物。使用油腻、不易消化的食物，可以增加肠胃的负担，影响对药物的吸收。
3、无论中药、西药一般都不能用茶水送服。因为茶叶内含有一种物质，叫做鞣酸，它会和药物中的蛋白质、生物碱或重金属盐等起化学反应，生成不溶性的沉淀物，影响药物有效成分的吸收，降低疗效。
4、下肢静脉曲张患者一般宜少食豆类、肉类、生冷及其它不易消化的食物，以免增加病人的肠胃负担，影响病人恢复健康。
5、严格限制食盐摄入量：静脉曲张患者术后的饮食应严格限制食盐摄入量，以清淡易消化的饮食为主，每日饮食中食盐不可超过5克，以防止过咸食物对疾病康复造成一定不良影响。
6、禁止饮酒：静脉曲张患者术后应严格禁止饮酒，以防止酒精的中间产物乙醇对精索静脉造成伤害，导致局部肿胀等不良后果。
7、忌暴饮暴食：静脉曲张患者在手术后的恢复阶段，应尤为注意避免暴饮暴食，养成规律的饮食习惯，保证营养均衡，多食一些新鲜的水果蔬菜，以免不良饮食对疾病的康复造成不良影响。另外，患者术后还应注意防止便秘，以避免腹部加压对精索静脉造成损伤。
8、忌辛辣刺激性食物：静脉曲张患者术后应忌食各种辛辣刺激性食物，如葱、蒜、胡椒、芥末、辣椒等，以免强烈的饮食刺激对疾病的康复造成不良影响。
静脉曲张患者的饮食原则1、注意蔬果的食用
平时对于新鲜的水果和蔬菜要多吃一些，这类食物对于静脉曲张的病症有一定的辅助缓解效果。一些新鲜的蔬菜水果大多都会含有比较丰富的维生素、矿物质营养，这样可以更好的改善身体组织的氧化作用，增强身体的血液循环，提高机体免疫力。如新鲜水果中含有大量维生素C，可以通过降低血凝倾向，对于静脉曲张有很好的改善效果。
2、补充充足的蛋白质
为体内补充蛋白质营养也是静脉曲张病人需要注重的事情，比如牛、鱼肉等，还有一些植物蛋白比较丰富的食物，像一些大豆就需要多吃些。充足的蛋白质可以维持体内所有营养物质的平衡，增强免疫力，保护细胞，还可以乳化脂肪，促进血液循环，可以改善静脉曲张的问题。
3、多食用维E
平时适当食用富含维E的食物，可以改善肢体血液循环，此外还能够减缓肢体的沉重感，对于缓解静脉的压力非常有用，也可以预防静脉曲张疾病，含维生素E丰富的食物有：洋白菜、菠菜、甘蓝、麦芽、坚果类、大豆、全麦、粗粮、蛋等，这些食物都是静脉曲张患者的理想食物。
以上介绍的这些饮食方法，对于那些患有静脉曲张的病患者是非常适合的，只有掌握了正确合理的饮食方法，才能够让静脉曲张这种疾病得到稳定，并且要及时的接受最有效的治疗。
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