番茄红素
这是最能保护我们男性前列腺的食物。科学研究发现，番茄红素不但能保护我们男人的前列腺不受病菌的侵害，而且它还能增强我们男人的前列腺的一系列的功能，使我们男人的前列腺最好的为我们男人服务。
但是番茄红素必须要经过西红柿的煮制的过程，它才能充分的释放出来，也就是说我们男人要用西红柿这种食物来保护和增强我们男人的前列腺的功能，我们就要吃煮熟了的西红柿，如果生吃西红柿，我们是吸收不到多少番茄红素的，只能算是在吃一个水果而已。
所以，我们北方人在夏天最爱吃的糖拌西红柿，这也只能算是一道非常清凉可口的夏令小菜，北方男人虽然每天都在吃，但这也不能说明他们吸收了多少的番茄红素来达到保养他们的前列腺。相反，我们大江南北爱吃的有关西红柿的家常菜肴番茄炒蛋，这就是最好的可以对我们男人前列腺具有保养作用的能吸收番茄红素最高的菜肴了。
胡萝卜素
这也是一大能保护我们男人前列腺的最佳食物。胡萝卜素主要包含在胡萝卜里，也就是我们大众所说的红萝卜。而且红萝卜的色泽越鲜红，它们包含的胡萝卜素也越高。超市里卖的那种良种大个的胡萝卜，里面包含的胡萝卜素是很低的。
但是要请大家注意的是，胡萝卜素也跟番茄红素一样，必须跟油脂一起煮熟煮透以后，其胡萝卜素才会完全释放出来，人食用了这样的胡萝卜，其胡萝卜素也才会被人体吸收。生吃或者不放油清煮来吃的胡萝卜，其胡萝卜素是不为人体所吸收的。
深海鱼类
其他的如深海鱼、鱼籽酱、还有石榴、西兰花、大蒜、苹果、南瓜子、樱桃、洋葱等食品都对我们男人的前列腺有所裨益。我们男人多吃这些食物，就可以起到保护和保养我们男人前列腺的作用。
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