口腔癌大多数是因为长期嗜好烟酒造成的，口腔癌患者大多都是有长期吸烟和饮酒的习惯，因为不吸烟不喝酒的口腔癌患者是很少见的。那么日常饮食当中，口腔癌病人吃什么好呢?下面一起来看看口腔癌患者的饮食指南。
口腔癌患者的饮食指南
1、山楂：所含的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成，能增强机体的免疫力，有防衰老、抗癌的作用，对口腔癌也有很好的疗效;
2、藕：藕的营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用;
3、核桃仁：有防止动脉硬化，降低胆固醇的作用;此外，核桃还可用于治疗非胰岛素依赖型糖尿病;核桃对癌症患者还有镇痛;
4、西红柿：所含有的西红柿红素有助于杀掉不正常的细胞，抑制癌细胞的生长，防止肿瘤的扩 散和转移，对口腔癌有很好的防治功效。
5、鲫鱼：所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收，常食可增强抗病能力。
6、绿豆汤、萝卜汁、西瓜汁、甘蔗汁：这些果汁和汤水能缓解口干舌燥、舌红苔少的症状，可滋阴生津，能减轻放疗的副作用。
注意事项
注意食物多样化，以植物性食物为主，应占每餐的2/3以上，植物性饮食应含有新鲜的蔬菜、水果、豆类和粗粮等。
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