虽说前列腺癌的发病原因很复杂，目前已知的因素包括年龄、种族、遗传、饮食、输精管结扎、吸烟、其他前列腺病变等。但是饮食因素占了很重要的位置，那么前列腺癌患者如何食补比较好呢？下面本文就给前列腺癌推荐宜吃的食物，赶紧来看看。
前列腺癌患者宜吃的食物
鸡肉：连续41年补充摄入足量硒的男性死于前列腺肿瘤的可能性要低63%。一块鸡胸肉就足以提供给你一日所需的硒。
麦芽菌：麦芽菌含有大量的维生素E和锌。如果补充维生素E和每日摄入锌，患有前列腺肿瘤的几率会分别降低20%和45%。
全麦玉米饼：含有硒和大量纤维 充分可溶性纤维素的食物可降低体内的PSA水平。PSA是患上前列腺肿瘤的标志。
精瘦肉：属于富含蛋白质的食物，对身体大有裨益，可以补充优质蛋白每日一个即可，可以煮食或者与其他蔬菜炒食。
水果：丰富的维生素含量使其深受大家青睐，最大众化的水果每日食用，最好在两餐之间。
鸡蛋：富含优质蛋白和人体必需的维生素，属于高热量食物每日食用，炒食，煮食均可，切忌过多食用。
前列腺癌的食补方：番茄鱼片
【配方】 鲜鱼500g(河鱼，海鱼均可)，胡萝卜70g，葱头50g，芹菜50g，香菜半棵，白胡椒5 粒，白糖15g，番茄酱25g，食油70g，干辣椒、白醋适量。
【制法】鱼去鳞，去内脏，洗净后片下肉，并切成扁块;葱头切细丝，胡萝卜切成花刀片，芹菜切细丝。将鱼片加食盐、胡椒粉拌腌一下，再沾面粉，入热油锅内炸至金黄色捞出。炒锅烧热，加底油，油热后放葱头丝、胡萝卜片、芹菜丝、干辣椒段、香菜、胡椒料，煸炒至半熟，加番茄酱，煸炒片刻，再加适量清水，放入鱼片，烧一会即可出锅食用。味道鱼美，酸甜适口，营养丰富。
【用法】 佐以食用。
【功效】 明目益气，健脾补虚。
【主治】 主要适用于前腺癌血浆蛋白低下者。
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