别看三伏天一直是酷热难耐的季节,但它可是阳气旺盛、祛湿防病的好时节,一年之中也就只有这么短短的四十天。如果能把握好时机,“冬病夏治”一番,不但能滋阴补阳、补足肾气,还能祛邪除湿、提高免疫力。
三伏天的养生效果比普通时节高出很多,所以懂得养生的朋友们可不要错过这个时期。
养生除湿,首要以食疗为宜,通过食物调养身体安全性和可行性比药补要好得多。三伏时节多吃下面3种蔬菜,能让身体更健康!
三伏天除湿,多吃生姜
“冬吃萝卜夏吃姜”这句民间谚语是有道理的,冬季阴寒干燥,多吃萝卜能滋补肾阴、预防上火；而夏季燥热闷湿,吃温热性的生姜就有助于祛湿升阳,温补肾气。生姜在中午以前的时段食用效果最好,尤其是早饭时,有利于驱除夜间身体在空调屋蓄积的寒湿,改善精神状态。
生姜应该怎么吃?
生姜的食用方法多种多样,炒菜时混入姜丝姜沫能增加饭菜风味,冲泡红糖姜茶能随时饮用。如果气温酷热难耐、令人食欲不振时,饭前含上一片姜片能开胃消暑、增进食欲。所以一进三伏天,家中可以多备些生姜。
三伏天除湿,多吃冬瓜
冬瓜是夏季的应季蔬菜,自然有它存在的道理。冬瓜有强大的利水利尿、健脾护肾功效,夏季常吃冬瓜有利于滋养脾肾,增强其运化水气、排出水分的功能。多吃冬瓜能促进湿气随水气运化消解,达到排毒祛湿的作用。
冬瓜应该怎么吃?
冬瓜煲汤或熬粥的食用功效比炒食要好。与性平的鲫鱼或性温的鸡肉同食有利于消暑降火,与莲子、红豆薏仁同食有利于除湿利水。不过,夏季常腹泻或大汗的朋友不宜多吃冬瓜,以免水分流失过多。
三伏天除湿,多吃山药
麻山药对消除虚热湿气、滋补阴虚很有效果。虽说三伏天有利于阳气升发,但也有很多朋友的体质属于阴虚证,体内满是虚热湿气,三伏天阳上加阳,对身体怎么能好?这类朋友就宜多吃山药,滋补肾阴和脾阴。肾脾阴虚的症状包括夜间盗汗、口燥咽干、舌红无苔等,大家可以注意观察一下自身情况。
山药应该怎么吃?
小米配山药是滋补肾阴的“黄金搭档”,夏季常喝小米山药粥能明显消解虚热湿气、调养肾气。还有蒸山药也是一道消暑除湿的美食,可以代替主食食用。
三伏天除湿气不宜盲目,最重要的是要辨别清楚自身属于什么体质,才能“对症下食”。当然想要达到更好的除湿防病效果,仅靠食疗食补是不够的,还要积极“防”,防止寒邪或燥邪入侵。阳气虚弱的朋友最好少吹空调,并做好腰背腹部保暖工作；阴气虚薄的朋友就要避免暴晒,随身备好消暑降火的物品。辩证对待湿气,才能达到理想的冬病夏治效果。
