豆类
黄豆、绿豆、红豆、黑豆......各种豆子哦~豆类中的可溶性纤维，能够吸收体内的胆固醇，保持动脉壁的健康，食物中的可溶性纤维能够降低体内的总胆固醇的含量10%-15%，每天100g的豆类能够有效替代肉类，但是要记得只吃豆类是不够日常的蛋白质消耗的，需要搭配其他蛋白质类食物。
酸奶
酸奶由纯牛奶发酵而成，除保留了鲜牛奶的全部营养成分外，在发酵过程中乳酸菌还可产生人体营养所必须的多种维生素，如VB1.VB2.VB6.VB12等。除此之外酸奶是钙质的重要来源，但是其真正的力量来自对身体有益的细菌。益生菌能够赶走肠道内的坏细菌，保持肠道菌群平衡，多吃酸奶可以防止肠道溃疡、尿路感染和霉菌感染。
茶叶
茶叶是一种最有效的抗氧化剂的来源，茶叶中的抗氧化剂能够保护心脏，防止中风和癌症。其中绿茶能够降低容易导致心脏疾病的低密度脂蛋白胆固醇，防止血液凝块，改善血管功能，有效防止动脉变窄，还可以防辐射哦。PS:每天两杯绿茶即可，在餐后2小时内才能够喝绿茶，因为茶叶中的单宁能够阻止食物中的铁离子的吸收。
橄榄油
橄榄油能够为你提供健康的脂肪，它能够降低体内低密度脂蛋白的含量，提升高密度脂蛋白含量，橄榄油也富含氧化剂以及酚类化合物，能够保护心血管壁，防止胆固醇堆积。PS:每天15ml的橄榄油能够满足日常需求，记得购买的时候最好选择特级或者冷榨类橄榄油哦。
蓝莓
蓝莓富含抗氧化物，比起其他40种常见的水果和蔬菜，抗氧化效果堪称最佳。蓝莓中的花青素能够预防心脏疾病、癌症和眼部老化以及老年痴呆症。每天半杯蓝莓就能够满足每日维生素C需求哦。PS:做蓝莓煎饼的时候，不妨在最后一刻再涂上蓝莓酱，能够防止破坏维生素C。
大蒜
大蒜营养丰富：每100克含水分69.8克，蛋白质4.4克，脂肪0.2克，碳 水化合物23.6克，钙5毫克，磷44毫克，铁0.4毫克，维生素C3毫克哦。PS:大蒜还可以入药哦~
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