我们日常吃的食物很多,五谷杂粮水果蔬菜等。很多食物我们去掉一些皮、根之类的,只吃可食用的部分。大家想一想,是不是吃东西的时候会把觉得没用的东西都扔掉呢?其实很多东西被我们扔掉的都是有食用价值,而且有的还颇具营养。
这种好东西被你当垃圾扔掉了
1、橘络
橘络就是橘子剥皮后白色须络,大部分人觉得橘络不好吃,就剥去后吃橘瓣,将橘络摘得干干净净。
其实橘络中含有一种名为“路丁”的维生素,能使人的血管保持正常的弹性和密度。对有可能血管硬化的人多吃橘络更有好处。
2、辣椒叶
辣椒叶,大家肯定很少吃。却不知它含有丰富的钙质,胡萝卜素和都多种维生素和其他营养物质。而且辣椒叶味道鲜嫩,口感很好。
经常吃辣椒叶能驱寒暖胃,补肝明目。适量的吃辣椒叶,还能促进胃液分泌,增进食欲,对于消化不良,胃弱,胃胀气等症病症有好处。
3、豆腐渣
食用豆渣,是可以降低血液当中的胆固醇含量的,还能减少糖尿病人对于胰岛素的消耗,豆腐渣当中含有丰富的食物纤维,也有减肥的功效,还能预防肠癌,所以说现在豆腐渣被视为是一种新的保健食品源。
4、西瓜皮
西瓜的外皮含有氨基酸、瓜氨酸等成分,可以帮助你提高血液流动的速度,保持血液循环通畅。将西瓜和瓜皮一起放进搅拌机里面搅拌成果汁饮用。
5、鱼鳞
鱼鳞含有较多的卵磷脂、多种不饱和脂肪酸,还含有多种矿物质,尤以钙、磷含量高,是特殊的保健品。有增强人记忆力、延缓脑细胞衰老,减少胆固醇在血管壁沉积、促进血液循环、预防高血压及心脏病的作用。
此外,还能预防小儿佝偻病、老人骨质疏松与骨折。(炸着吃很不错喔...)
6、玉米须
充分利用玉米须的人倒不在少数,很多人都知道玉米须能利尿、消肿、利胆、清热,并且对肝脏非常的好,如果人患有肝炎的话,可以用玉米须熬水。
要强调的是,中医上玉米须也是一味药材,玉米须在中医里被称为龙须,有脚气的人多喝点玉米须水,可以很好的缓解症状。
大家赶紧废物利用起来,这些可都是宝呀!