今天是第一个中国“医师节”，首先祝全国的医师和医务工作者节日快乐！医者，以救死扶伤、为患者解除病痛，传播养生之道为己任，将自己所知所学分享给世人。故今日也不例外，继续为大家介绍养生食疗之物，希望每个坚持阅读我文章的朋友都能在这里受益。今日要推荐的是；莲藕，“河莲一身皆是宝，秋后莲藕最补人”，立秋后的莲藕应成为每个家庭餐桌上经常出现的美味。因为，荷藕不但味道鲜美，而且从头到脚都是宝，不同的部位其功效也有有所不同。李时珍曾在《本草纲目》中这样评价它：“医家取为服食，百病可却”。可见莲藕的功效早已为世人所知。
图片来源于网络
