立秋，吃了芹菜以后，别碰此种食物，为了自身的健康，早知早受益

芹菜不能与黄瓜同吃

据说是因为黄瓜中含有维生素C分解酶，能破坏芹菜中的维生素C。但即使是真的那又怎样呢？一不会中毒，二不会有生命危险，最多就是维生素C缺乏。但维生素C的来源很是丰富，多吃点儿其他蔬菜、水果就可以。

另外，黄瓜中的维生素C也很丰富，9mg/100g，如果黄瓜中有维生素C分解酶，那单独吃黄瓜也会造成维生素C缺乏，黄瓜和任何蔬菜、水果都不能一起吃了。事实恰恰想法，黄瓜在很多菜中都以辅料或者配菜的形式出现。