「适量饮酒,有益健康」,不知不觉中,这个养生、保健理论已深入人心……
比如说,适量饮酒和降低冠心病发病率。又比如说,女人喝点红酒可以美容养颜……
然而,世界卫生组织早已将酒精定为1级致癌物。中国人均饮酒量虽比欧洲少很多,但由于人口基数大,仅2016年中国就有超过70万人的死亡与酒精直接相关,位列全球榜首……
少量饮酒有利健康?不存在的
权威医学杂志《柳叶刀》在8月23日发表了一项研究,涉及195个国家及地区的2800万饮酒者长达27年的饮酒风险分析。研究发现,酒精根本就没有「安全剂量」,也就是说,酒这种东西,不管喝多喝少,都是对身体健康有害的。
数据显示,相比于完全不喝酒的人群,每日饮用一杯酒(10g酒精,相当于一罐啤酒,100ml红酒或是30ml白酒)的人,出现健康问题的风险上升0.5%;而当每日饮酒量分别上升至2杯和5杯时,这一数字分别迅速上涨至7%和37%。
证据确凿的是,酒精确实是重要的致癌物,已经成为全球第七大早死及致残因素。从全球来看,12%的15~49岁男性死亡案例都与酒精直接相关,饮酒已经成为该年龄段的首要致死因素。
对于酒龄高的人,超过50岁后,酒精会提高得癌症的概率。
酒精可以导致什么癌症呢?
已经证明的是,喝酒至少可以导致口咽癌、食道鳞状上皮细胞癌、咽喉癌、肝癌、女性乳腺癌、结肠癌等七种癌症。另外,胰腺癌、胃癌、肺癌等的发生也很可能与酒存在密切相关性。
没错,跟酒精直接接触的口咽、消化道部位得癌症的风险更大。跟不喝酒的人相比,长期大量喝酒的人,口咽癌风险可提高5倍以上……
数据显示,美国有 16.4% 的女性乳腺癌与饮酒有关,女性饮酒的风险更高。
而且,酒喝越多得这些癌症的概率越高。每天每多喝下10g酒精,得口咽癌和食道癌的风险增加9%;绝经前得乳腺癌概率增加5%,绝经后得乳腺癌的风险增加9%……
有人要问了,难道酒里面真的没有有利健康的物质吗?
咳咳,广告里推销的葡萄酒,确实含有白藜芦醇、花青素等抗氧化、抗癌物质,啤酒里面也有一些糖、多酚和维生素等营养物质~~
但是,酒里面有酒精这种致癌物啊!
广告里说,因为酒里面有这些营养物质,所以「适量饮酒,有益健康」,这种逻辑不对啊……因为,这些营养物质的含量低到可怜,而酒精含量至少都是3%,丁点营养物质带来的益处并不能抵消酒精带来的伤害……
除了癌症之外,酒精还会增加得心血管疾病的风险,以及糖尿病等非传染疾病,肺结核等呼吸道感染疾病,都可能与饮酒有关~~
别迷信了,喝酒没办法养生!
酒不喝不行,怎么喝风险低一些?
Emmm跟领导吃饭不得不喝酒呀,喝酒能消愁啊,有些人特别喜欢酒精呀……虽然说酒精这么坏,但让所有人都不喝,也是不可能的。每个人也有不同的价值衡量,比如「今朝有酒今朝醉」……
那怎么在喝酒的情况下降低风险呢?科学家也是研究过的,有个「每周健康饮酒上限」,就是100g酒精摄入量,相当于5~6杯红酒或5~6瓶啤酒。
当然,这个数据是给「不喝酒会死星人」的建议~~
如果酒精摄入量超过100g,那是分分钟折寿的。40岁的普通人,如果每周摄入酒精200~300g,将减寿半年;摄入酒精300~450g,将减寿2年;如果摄入450g以上,那就要少活4~5年……
给每个人更正确的建议永远都是,别喝酒!
尤其是「喝酒上脸」容易脸红的人,要尽量不喝酒。
因为这类人,体内没有乙醛脱氢酶,没办法分解体内的乙醛。酒精进入身体,首先分解为乙醛,即酒精被视为致癌因素的罪魁祸首,乙醛如果没办法继续代谢,那致癌风险就更高!
对于大多数体内没有乙醛脱氢酶的亚洲人来说,还是少喝酒为妙!