花胶的主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。其蛋白质含量高达84.2%，脂肪仅为0.2%，是志向的高蛋白低脂肪食物。好的花胶汤需要好的花胶，怎样挑选好的花胶也成为要害，然后避免买到假花胶，和低质的花胶，避免损害我们的利益。我们可以从九点来判别好坏花胶。
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花胶的主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。其蛋白质含量高达84.2%，脂肪仅为0.2%，是志向的高蛋白低脂肪食物。好的花胶汤需要好的花胶，怎样挑选好的花胶也成为要害，然后避免买到假花胶，和低质的花胶，避免损害我们的利益。我们可以从九点来判别好坏花胶。
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