“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”、“家备生姜，小病不慌”，这些俗语其实都是讲吃姜防病的功效。北京中医药大学养生室教授张湖德告诉《生命时报》记者，生姜性辛温，有散寒发汗、化痰止咳、和胃、止呕等功效，怎么吃才能最大限度发挥其养生功效？
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“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”、“家备生姜，小病不慌”，这些俗语其实都是讲吃姜防病的功效。北京中医药大学养生室教授张湖德告诉《生命时报》记者，生姜性辛温，有散寒发汗、化痰止咳、和胃、止呕等功效，怎么吃才能最大限度发挥其养生功效？
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