心衰患者的饮食有比较严苛的要求，首先要补充足够优质蛋白质。这些蛋白质摄入可以增加心衰患者抵抗力，同时有减轻水肿作用。另外心衰患者也应该多吃富含维生素和纤维素水果和蔬菜，比如苹果、香蕉、梨、猕猴桃，蔬菜类如菠菜、冬瓜、南瓜、土豆等。这些水果和蔬菜含有一定钾，可以调整心衰患者的血管状态，改善心脏功能。另外心衰患者也要注意盐摄入量，每日盐摄入量要低于6g，而对于严重心衰患者，要求盐摄入量低于3g，以减轻水钠潴留。
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