白酒的执行标准有几种gbt27588 白酒的执行标准有几种26760

时间:2023-05-14 阅读:6 评论:0 作者:admin

  白酒的执行标准有几种?白酒的执行标准有固态法白酒、酒精勾兑酒、液态法白酒、米香型白酒、浓香型白酒等种类。关于白酒的执行标准有几种的问题,小编为你整理了下面的详细答案:

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白酒的执行标准有几种

  白酒的执行标准有固态法白酒、酒精勾兑酒、液态法白酒、米香型白酒、浓香型白酒等种类。

  1、固态法白酒:固态法白酒即纯粮食酒,执行标准号是GB/T10781。

  制作工艺复杂,香甜可口。

  2、酒精勾兑酒:主要是由粮食酒和酒精勾兑制成,国家执行标准号为GB/T20822。

  3、液态法白酒:液态法白酒是用食用香精和食用酒精勾兑出来的白酒,国家执行标准为GB/T20821。

  4、米香型白酒:属小曲香型酒,以大米为原料。

  其典型风格是在“米酿香”及小曲香基础上,突出以乳酸乙酯、乙酸乙酯与B-苯乙醇为主体组成的幽雅清柔的香气。

  执行标准号为GB/T10781.3。

  5、浓香型白酒:浓香型白酒具有芳香浓郁、绵柔甘洌、香味协调、入口苦、落口绵、尾净余长等特点。

  构成浓香型酒典型风格的主体是己酸乙酯,执行标准号为GB/T10781.1。

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