香菱是什么食物 响铃是什么

　　响铃是什么食物？响铃是豆腐皮。关于响铃是什么食物的问题，小编为你整理了下面的详细答案：

　　响铃是豆腐皮。

　　炸响铃属浙江名菜，因豆腐皮薄如蝉翼，食用时脆如响铃，因此得名。

　　该菜选用精制豆腐皮，卷入细肉末，切段油炸而成，成品色泽黄亮、鲜香味美、风味独特。

　　馅料通常以荤馅为主，寺院则使用素馅。

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