注:此文总共(918字)阅读需花费50秒
炎热的夏天的养生办法,蒸菜是少不了的,并且还可以不用大汗淋漓。在众多的蒸菜中,蒸鱼是我最喜欢的。清蒸鱼要选择新鲜活鱼才是最佳选择,冷冻鱼的肉质不新鲜。然而,在制作清蒸鱼时,许多人总是说他们在家制作的清蒸鱼有鱼腥味,而且还会糊锅...事实上,这主要的原因还是没有很好的技能。下面是一个跟随我们一起来学习一下做蒸鱼的技巧。用这种方法制作的清蒸鱼不仅没有鱼腥味,而且还新鲜、嫩、不糊锅。只要这种方法蒸出来的鱼,如果你不喜欢的话,那就奇怪了,除非你是不吃鱼的主儿!
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