孙中山先生曾说过：豆腐是穷人的肉食。
听起来豆腐是最典型的穷人饭。殊不知豆腐从来身份就很高贵，亲民只是它的优点之一。豆腐出生汉代王侯之家，汉高祖之孙淮南王刘安就是它的发明人。刘安是汉高祖刘邦的孙子，平日喜欢炼丹。豆腐就是他在炼丹过程中发现的。
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孙中山先生曾说过：豆腐是穷人的肉食。
听起来豆腐是最典型的穷人饭。殊不知豆腐从来身份就很高贵，亲民只是它的优点之一。豆腐出生汉代王侯之家，汉高祖之孙淮南王刘安就是它的发明人。刘安是汉高祖刘邦的孙子，平日喜欢炼丹。豆腐就是他在炼丹过程中发现的。
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