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立冬节气至,冬天已悄然而至,大地万物蛰伏,人体阳气内收,为了抵御寒冷,人们食欲旺盛,喜食高热量食物。此时养生该怎么做呢?
阳虚体质,冬吃羊肉赛人参
立冬时节,饮食上颇有讲究,既要合理滋补,又要调理脾胃。脾属土,土生万物,四季皆靠土来滋养,所以在秋冬季节更替时,更要注意顾护脾。
除了立冬“交子之时”吃饺子的习俗,吃羊肉炉也是立冬的饮食习俗之一。明代李时珍在《本草纲目》中记载:“羊肉能暖中补虚,补中益气,开胃健身,益肾气,养胆明目,治虚劳寒冷,五劳七伤。”羊肉性温,既能补阳气、抗寒冷,又可以调脾胃,是立冬适宜用来补养阳气的食物之一。冷冷冬日,家人围坐在羊肉炉旁,或是来上一碗羊肉汤,既暖身,又暖心。