如果食管噎到胸部，患者可以采取以下的办法进行处理：1、患者可以用空口咀嚼，用咀嚼的办法能刺激咽反射和食管蠕动，对于部分患者可以起到推动食物下移的作用。2、可以喝水冲食物，应少量多次喝水，试图用水推动食物直接进入胃部。3、如果食物噎到胸口，一般噎的部位是在膈肌，因为食管的狭窄部位就在膈肌，所以通过深呼吸活动胸部也能起到推动食物下移的作用。4、如果采取以上的办法不能将噎在胸部的食物咽下，可以在医院里面通过胃镜的办法进行处理，能够将噎住的食物清理。
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