人工牛黄甲硝唑胶囊里面所含有的甲硝唑成分与酒精同服，可能会出现一种双硫仑样反应，严重的可能危及患者生命。这是因为临床上应用的多种抗生素，包括甲硝唑，可以抑制酒精，也就是乙醇代谢过程当中的一个酶，叫乙醛脱氢酶，使乙醇不能顺利代谢，造成乙醛蓄积，产生一种双硫仑样反应，患者表现为面部潮红、球结膜充血、头痛、眩晕、腹痛、恶心、呕吐，严重的可能出现血压下降、呼吸抑制、心力衰竭、甚至危及生命。反应的严重程度与用药的剂量和饮酒的量成正比，与喝什么酒关系不大。此反应常常发生在用药期间及停药7-10天之内，这是因为药物需要经过五个半衰期才能被基本清除，同时被抑制的乙醛脱氢酶需要4-5天才能恢复，因此在服用人工牛黄甲硝唑胶囊期间千万不要饮酒，同时还要注意在此期间避免摄入其它含有酒精的食物，例如酒心巧克力、醉虾、醉蟹等，也不要用酒精擦浴。
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