说到枸杞，大家都不陌生，一个保温壶泡上几粒枸杞子，这可是人到中年的养生标配。然而，枸杞到底有哪些神奇功效？可能多数人都说不清。而你仅仅把它拿来泡水，恐怕是暴殄天物了。
常言道：“一年四季吃枸杞，人可与天地齐寿”，这句话说明枸杞是四季常食佳品，也凸显了它益寿延年之效。虽然一年四季都可以吃枸杞，但不同季节有对应的不同吃法，不同的搭配也适合不同的病症，吃对了，效果才更好，吃错了却很伤身！
活了3000岁的“仙人杖”早在3000多年前，勤劳勇敢的中国人民就发现了枸杞的好。
中医典籍《神农本草经》记载：枸杞“主五内邪气，热中消渴，久服坚筋骨，轻身不老，耐寒暑”。
明代《本草通玄》指出：“枸杞子，补肾益精，水旺则骨强，而消渴、目昏、腰疼膝痛无不愈矣”。
从中医药角度来讲，枸杞性味甘平，可用于虚劳精亏、腰膝酸痛、眩晕耳鸣、阳痿遗精、内热消渴、血虚萎黄、目昏不明等症。
而现代医学研究也表明，除维生素、类胡萝卜素、氨基酸外，枸杞多糖是枸杞最重要的营养活性成分之一，总含量大约为3.36%。而枸杞多糖具有调节免疫功能、抗肿瘤、降血压等生物活性作用。
由于枸杞突出的养生作用，道家视其为仙药，称为「仙人杖」。后来枸杞传入中东和西方，被那里的人誉为「东方神草」。
