这个世界有死亡，也有疾病，所有人们都有对于永生的渴望，连90后都快成了枸杞泡茶的主力军了。谈到养生，有一物是必备之物——枸杞！特别是宁夏中宁枸杞，绝对是不二之选。奔腾的黄河水千百年川流不息，冲积出了沃野千里的宁夏平原，汇聚着自然之灵气，宁夏枸杞这一使人延年益寿的物华神宝，积淀出了深厚的文化底蕴。生长天地之间，沐浴阳光雨露，有这么一种叫枸杞的果实，个个如小红灯笼一般，弹指欲破，晶莹剔透，映着蓝天白云黄土枯草，在田野里特别耀眼。在我国，有很多，尤其以宁夏为最。宁夏栽培枸杞已有几千多年的历史了。因此，素有"天下枸杞出中国，宁夏枸杞甲天下"的美誉。 天下黄河富宁夏，中宁枸杞甲天下。发源于六盘山脉清水河和黄河洪泛区交汇的这块神奇土地孕育了中宁枸杞。据记载，中宁枸杞已有600多年的人工种植史，是世界枸杞正宗原产地，也是中国枸杞核心产区，被国务院命名为“中国枸杞之乡”。中宁枸杞，是宁夏叫响全国的一块“红色招牌”。
宁夏是枸杞原产地，栽培枸杞已有500多年的历史，而中宁枸杞则是宁夏枸杞中之上品。中宁枸杞之所以名甲天下，其一功益于当地适于枸杞生长的土壤和昼夜温差大的气候；其二是利用黄河水与含有各种矿物质的清水河苦水混灌。其特定条件决定了中宁枸杞的与众不同，中宁枸杞色艳、粒大、皮薄、肉厚、籽少、甘甜，品质超群，是惟一被载入新中国药典的枸杞品种，国家医药管理局将宁夏定为全国惟一的药用枸杞产地，引入全国十大药材生产基地之一。明代杰出医药学家李时珍所著《本草纲目》中，将宁夏枸杞列为本经上品，称"全国入药杞子，皆宁产也"。
中宁枸杞在历史上就享有盛名。据史籍记载：明•弘治年间，宁夏栽培的枸杞即被列为“贡果”。编纂于清乾隆时的《中卫县志》称：“枸杞宁安一带（今宁夏中宁县）家种杞园，各省入药甘枸杞皆宁产也。”
时任宁夏中卫县知县的黄恩锡曾赋诗时任宁夏中卫县知县的黄恩锡曾赋诗赞曰：“六月杞园树树红，宁安药果擅寰中。千钱一斗矜时价，绝胜腴田岁早丰。” 《朔方道志》中也有“枸杞宁安堡者佳”的记载。清水河自六盘而下，关山重重，乱石穿空，泥沙荡荡，浊浪滚滚。席卷残枝败叶于须臾，激荡千山万壑之回声。凡高原沃土，深山矿物，沙蒿草药，席卷而来，悠悠哉百世繁衍，浩浩然万年积淀。赖清水河血脉哺育，宁夏枸杞品质超群！送走日落，迎来日出，笑迎蓝天白云，沐浴阳光雨露，一年一次的生命绽放，只为等待你，头茬枸杞，不可辜负的美食！
守望枸杞的露珠，翡翠一样晶莹水晶一样动人，个性文静的枸杞她用独特的鲜红和玲珑用璀璨的光泽和红润，照亮了杞园的寂静她的寂寞，她的甜蜜摇曳着花朵的心事，摇曳着杞乡的浓荫 她的红晕，挤进了谷雨的内心 挤进了甜美的晴空，来而复去的风摇动心旌，摇动中宁的每一个清晨枸杞就是宁夏中宁的一张名片，就是中宁的象征 她是我们祖祖辈辈——潜移默化的传承是我们守望的——精神家园是我们灵魂的——圣洁与感动！ 2018.9.14——银川
