寒热温凉是中医里给药物分类的四种品性，它是反映药物作用性质的重要概念。四气从本质而言只有寒热二性，凡寒凉性药物，即表示具有 清热、泻火、凉血、解热毒等作用，凡温热药物，即表示具有温里散寒、补火助阳，温经通络、回阳救逆作用。《黄帝内经》里面写道"治寒以热，治热以寒"，就是最基本的诊疗方法。
肉类饮食：
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寒热温凉是中医里给药物分类的四种品性，它是反映药物作用性质的重要概念。四气从本质而言只有寒热二性，凡寒凉性药物，即表示具有 清热、泻火、凉血、解热毒等作用，凡温热药物，即表示具有温里散寒、补火助阳，温经通络、回阳救逆作用。《黄帝内经》里面写道"治寒以热，治热以寒"，就是最基本的诊疗方法。
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