南瓜
南瓜富含胡萝卜素和维生素C,可以健脾,清热解毒,帮助消化的作用。南瓜我们要选取黄皮的老南瓜,如果可以切开买的情况下,请选择买头部的,因为相对会更粉、更甜。按经验来做,这个用电压力锅,最为合适。把外表皮稍稍的刨掉,切成大块,入锅,到少量水。这个时间大概在15分钟左右。不需要加任何东西,它自身就会很甜。
玉米
清热,利肝胆,富含维生素。选买的玉米最好是带皮的玉米。做法是剥开玉米最外层较深的玉米皮,留有较浅的皮,放在蒸锅上,电饭锅放上水。时间大概15分钟左右,玉米就会溢出特别浓重的香味。注:留皮的作用是让玉米更香。
紫薯
富含丰富的蛋白质,易于我们体内消化的多种氨基酸。紫薯的放置时间很短暂,建议吃多少买多少。清洗,削皮,切片,放在蒸锅上,电饭锅放上水。时间大概15分钟左右。
山药
健脾益胃,清热解毒。清洗掉,折成小段,放入蒸锅,时间约为10分钟左右,太久入了水分,会影响口感。
粥
各类粥的营养价值也是被大家公认的。我们只需要再前一天把粥清洗好,放入电压力锅,设定好时间。
鸡蛋
鸡蛋是我们人类的理想营养库。这里说的做鸡蛋的方法是用电饭煲。电饭煲上放少许水,底部铺上纸巾,鸡蛋用餐巾纸包着,用水浸湿,再放进去。这样做的目的是以免鸡蛋受热不均匀,导致破裂。之后,按启动键。这个过程大概10分钟左右,好了,电饭煲自动会跳为保温键。
蛋羹
做法是鸡蛋打散,加入适量的温开水,加入适量盐或糖,进行搅拌。之后,放入蒸锅。这个时间约为10-15分钟左右。
麦片加面包
这个,只要确保有开水,就可以有丰富营养的早餐
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